こんにちは
昨日は１１月２８日
１１２８
いい庭の日でした(*^-^*)
今日は秋の味覚と題しまして
常盤ヤマボウシの実をご紹介です
ヤマボウシと言えば、冬に落葉するものが頭に浮かびますが
これは常緑樹タイプ
トキワヤマボウシと知られ、品種名はホンコンエンシス
と言う品種
花もたくさん咲かせ、実も結構大きく、２センチくらいになるものもありました
見た目はなにやら怪しい雰囲気ですが、中身は熟した果肉があります
採りたては表の皮は少し硬いので、中の実を味わいました
ほんのり甘みがあり、美味しいんです
マンゴーやバナナと言った味にも似ていると言われますが
しっかり肥料をあげれば、小さなマンゴーになってくれるかもです
ビタミンや、カロチン、アントシアニンが含まれるそうで
滋養強壮や疲労回復にも。
また乾燥させてもお腹の調子を整えてくれるなど、いろいろな効能は期待できるようです
小さいながらあなどれない、赤い果実です(*^-^*)
トキワヤマボウシお庭に一本如何ですか？
樹形も綺麗でおとなしい樹木ですよ
花も沢山咲かせてくれます
いつか
『おいしいお庭』
造ってみたいなぁと思っております
是非ご用命を(^^♪